Votre organisation peut contribuer à réduire son impact environnemental en utilisant les repas Smart Catering ou Plug & Play de BonCulina.
Nous sommes déterminés à faire une différence. Il nous incombe de fournir des aliments de qualité avec une traçabilité complète pour nos clients et les consommateurs. En tant qu’entreprise responsable, chez BonCulina, nous allons encore plus loin. Cela implique de minimiser l’impact environnemental de nos activités, grâce à notre système de livraison unique. Selon plusieurs universités et organisations de recherche renommées, l’impact environnemental de la préparation de repas est neutre lorsqu’on compare un repas congelé et un repas préparé par une méthode de cuisine et de service traditionnelle. L’expérience dans le secteur indique qu’une transition de systèmes de cuisine et de service traditionnels ou similaires à un système de repas prêts congelés permet d’utiliser près de 30 % de matières premières en moins ; la teneur en aliments par personne dans le repas permet également de réduire de 30 % le gaspillage par rapport à la cuisine traditionnelle, grâce à un contrôle des portions plus précis.
Chez BonCulina, nous sommes fiers de pouvoir dire que nous réduisons les déchets alimentaires et notre impact sur l’environnement!
Outre notre progression vers l’atteinte de notre objectif « zéro déchet alimentaire », les économies réalisées sont également monétaires, ce qui entraîne une réduction des coûts pour nos clients et nous permet de financier notre programme de responsabilité sociale d’entreprise « A Meal for A Meal » (Un Repas pour Un Repas).
Rejoignez-nous pour un avenir plus humain et plus responsable!