Uw organisatie kan zijn invloed op het milieu verkleinen door Smart Catering- of Plug & Play-maaltijden van BonCulina te gebruiken.
We zetten ons in om een verschil te maken. Het is onze verantwoordelijkheid om kwalitatieve gerechten te bieden die onze klanten en consumenten volledig kunnen traceren. Als verantwoord bedrijf gaat BonCulina echter nog een stapje verder: wij minimaliseren de invloed van onze activiteiten op het milieu dankzij een uniek leveringssysteem. Volgens diverse gerespecteerde universiteiten en onderzoeksinstellingen is de invloed van het bereiden van maaltijden op het milieu neutraal wanneer een ingevroren maaltijd wordt vergeleken met een maaltijd die op traditionele wijze wordt gekookt. Ervaring in de sector geeft aan dat het overstappen van traditionele gekookte maaltijden of soortgelijke methoden op ingevroren kant-en-klaarmaaltijden het gebruik van grondstoffen met bijna 30% vermindert. Ook is er sprake van minder verspilling van de inhoud van maaltijden per persoon: een vermindering van 30% ten opzichte van traditionele gekookte maaltijden dankzij nauwkeurigere beheersing van porties.
Bij BonCulina kunnen we vol trots zeggen dat we voedselverspilling én de invloed op het milieu verminderen!
Naast onze inzet voor onze visie op de uitbanning van voedselverspilling hebben deze besparingen ook een financiële waarde: ze leiden tot lagere kosten voor onze klanten en dragen bij aan ons MVO-programma ‘A Meal for A Meal’ (Een Maaltijd voor Een Maaltijd).
Werk met ons samen aan een meer humane en verantwoorde toekomst!